Como Hacer Caldo De Pollo Con Papa Updated Review

Prueba de sal y pimienta. Espolvorea perejil fresco picado justo antes de servir. Si ves que el caldo ha reducido demasiado, añade un poco de agua caliente y rectifica la sazón.

Lava y pela las zanahorias y las papas. Corta las zanahorias en rodajas gruesas (de unos 2 cm). Las papas, córtalas en cubos grandes o en mitades, dependiendo de su tamaño. Pica la cebolla en juliana (plumas) y pica finamente los dientes de ajo. Pica el cilantro, reservando un poco para decorar al final. como hacer caldo de pollo con papa

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Deja cocinar a fuego medio hasta que las papas estén tiernas (aproximadamente 15-20 minutos). Lava y pela las zanahorias y las papas

2 zanahorias grandes (opcional), 2 tallos de apio, 1 cebolla blanca partida a la mitad.

Para que aprendas perfecto, necesitas ingredientes frescos y de calidad. Aquí la lista base:

: Sal al gusto, pimienta, comino y hojas de laurel. Pasos para la Preparación